Brownies au chocolat de Cyril Lignac

Cette semaine je participe à Un Tour en Cuisine et le tirage au sort m'a été très favorable car j'ai du piocher dans le blog de Miss Chocolat qui ne propose que des recettes à base de chocolat. Le choix fut donc très difficile mais il s'est finalement porté sur
le brownie au chocolat de Cyril Lignac.
 
 
C'est juste une tuerie !!!! Vraiment trop bon !!!
Allez sans plus attendre voici la recette :

Ingrédients :
- 200 g de chocolat noir
- 70 g de farine
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre
- 150 g de noix de pécan (je n'en avais que 100 grammes)
- 3 œufs
 

-faire fondre le chocolat au micro-ondes
-écraser les noix de pécan à l’aide d’un rouleau de pâtisserie
-faire fondre le beurre au micro-ondes
-fouetter le beurre fondu et le sucre
-continuer de fouetter en ajoutant les œufs
-ajouter la farine en mélangeant bien
-verser le chocolat fondu à la préparation et mélanger jusqu’à obtenir un mélange bien lisse.
-ajouter les noix de pécan et remuer.
-verser la préparation dans un moule carré bien beurré et fariné.
-cuire dans un four préalablement chauffé pendant 25 minutes à 150 degrés


 
 
Et c'est Mimi qui est venue piocher chez nous, allons vite voir ce qu'elle a choisi !!!

Commentaires

  1. Coucou ! Je t'ai tagué ! Viens faire un tour sur mon blog !
    http://chezmimimarie.canalblog.com/

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  2. ai ai aih ! encore un truc à me faire craquer :) <3

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    1. Fonce sans hésiter c'est devenu ma recette fétiche de gâteau au chocolat, simple, rapide et hyper gourmand !!!

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